Der Anlass fand im Zweifel Fasskeller statt, der einzigen Kelterei der Stadt Zürich. Nach dem Winemakers-Lunch im Restaurant Weinbeiz begann die Degustation mit Weinen aus neun verschiedenen Ländern. Zu den Ausstellenden gehörte Rob Van Oorschot. Schon über zwanzig Jahre ist er zu Besuch in Höngg. Er präsentierte den Schaumwein des Weinguts Pere Ventura aus, der auch zum wurde Mittagsmenü serviert wurde.

Spanischer Cava zum Mittagsmenü

Der Familienbetrieb, mit ebenfalls generationenalter Tradition, arbeitet eng mit Zweifel zusammen. «Wir tauschen Informationen und Kunden aus, doch unsere Weine ergänzen sich,» so Van Oorschot. «In Spanien können sie keinen Schweizer Pinot Noir herstellen, in der Schweiz hingegen beispielsweisse kein Xarel·lo.» Er beschrieb den Anlass als sehr professionell und gut organisiert.

Önologe aus dem Wallis

Aus Spanien zurück in die Schweiz zu Zweifels Kellermeister Micha Zweifel. Auch für ihn ein spannender Anlass, um die verschiedenen Produzenten kennenzulernen und mit ihnen den Kontakt herzustellen. So war beispielsweise auch sein Berufsgenosse Fadri Kuonen aus dem Wallis zum dritten Mal in Folge zu Gast, stellvertretend für das Weingut Bercoula. Kuonen: «Ich finde es besonders spannend, die anderen Weine zu degustieren. Auch der Austausch mit Kunden schätze ich sehr.»

Längere Öffnungszeiten für Privatleute

Urs Zweifel, CEO bei Zweifel und Citywinzer, freute sich über die entspannte Stimmung und den vollen Saal. Er ist stolz auf die neuen Weine im Sortiment, besonders den oben erwähnten Cava von Pere Ventura. Damit auch private Kunden die Chance hatten ihre Händler kennenzulernen, wurden die Öffnungszeiten am Dienstag verlängert.