Nach der Zeit im Provisorium steht die Migros-Filiale in Höngg vor einem besonderen Moment: Am Donnerstag öffnet sie in neuem Gewand wieder ihre Türen. «Das ganze Team hat riesigen Plausch über das neue Erscheinungsbild», sagt Filialleiterin Beatrice Blätter, die seit fünf Jahren in dieser Position in Höngg tätig ist.
Alle Mitarbeitenden hätten mit viel Elan und Energie auf die Wiedereröffnung hingearbeitet und freuen sich nun auf den «neuen» Arbeitsplatz. Durch bauliche Anpassungen und entfernte Wände wirkt der Laden nun offener, heller und übersichtlicher.
Zentral für das neue Filialkonzept ist die Gliederung in die Bereiche «jetzt, heute und morgen». Sie führt die Kundinnen und Kunden bedürfnisgerecht durch die Verkaufsfläche: Zuerst stehen Produkte für den Sofortverzehr im Mittelpunkt, danach jene für das Mittag- oder Abendessen. Haltbare Produkte für den Vorrat befinden sich weiter hinten im Laden.
Frische und Vertrautes
In der neu gestalteten Filiale fällt der grosse Frischebereich gleich beim gewohnten Eingang auf. Für Blätter ist er schon jetzt der persönliche «Lieblingsbereich», wie sie sagt. Einiges bleibt aber auch vertraut: Die bediente Fleischtheke bleibt am selben Ort, ebenso die Bereiche Beauty und Haushalt – allerdings mit komplett neuem Mobiliar.
Freuen darf man sich auf eine grössere Käsetheke mit entsprechenden Spezialitäten, die nun dort ihren Platz einnimmt, wo früher die Tiefkühlwaren zu finden waren. Die Molkereiabteilung wurde generell vergrössert und einzelne Sortimente erhielten mehr Platz.
Die Blumenabteilung mit dem vertrauten Gartensortiment sowie die bekannten Dienstleistungsangebote rund um Pakete und Textilien stehen der Kundschaft weiterhin zur Verfügung. Hinzu kommt ein Fotodrucker, denn die Nachfrage danach ist nach wie vor beachtlich, wie Blätter erklärt.
Höngg mag Bio-Produkte
Die Filialleiterin weiss auch, welche Produkte in Höngg sehr gut ankommen. Besonders gefragt seien hier Bio-Produkte: «Die Hönggerinnen und Höngger sind sehr bioaffin.» Gespannt ist Blätter nun, wie die Kundschaft auf die Modernisierung reagiert. Man werde auch für sie da sein: «Wenn Kundinnen und Kunden Fragen haben oder ein Produkt nicht finden, dürfen sie sich jederzeit gerne an uns wenden.»
