Das Flussbad Au-Höngg ist ein beliebtes Flussbad im Kreis 10 mit bis zu 210’411 Besuchern pro Badesaison, schreibt das Sportamt Zürich in der Ausschreibung zur «Neuvermietung Gastronomie Flussbad Au-Höngg». Eine Ausschreibung, die erfolge, weil das bisherige Mietverhältnis auf den 31. Oktober 2026 endet. Aktuell ist gemäss Handelsregister die Werdinsel GmbH (die Winterpause endet im April 2026) für den Gastrobetrieb verantwortlich.

Die neue Mieterschaft soll gemäss dem Ausschreiben attraktive Gastronomiedienstleistungen für die Badegäste in Kombination mit einer unternehmerischen und wirtschaftlichen Betriebsführung erbringen. Den verschiedenen Zielgruppen unter den Gästen soll eine zeitgemässe Gastronomie für die Haupt- und Zwischenverpflegung zur Verfügung stehen.

Das Restaurant soll auch ausserhalb der Badesaison öffnen

Und weiter: Es wird von der Stadt gewünscht, dass der Gastronomiebetrieb auch ausserhalb der Badeöffnungszeiten und ausserhalb der Badesaison im Rahmen der örtlichen und vertraglichen Rahmenbedingungen betrieben wird. Bewerbungen ohne Angebot mit Abendgeschäft und/oder ausserhalb der Badesaison werden daher nicht aus dem Verfahren ausgeschlossen, in den entsprechenden Auswahlkriterien indes mit 0 Punkten bewertet.  

Stichwort Punkte: Mit dem Entscheid wird der Zuschlag jener Bewerbung erteilt, die bei der Auswahlkriterien am meisten Punkte erzielt. Der Zuschlag kann dabei auch an eine Trägerschaft gehen, die gestützt auf die abgegebene Bewerbung (Konzept, Schlüsselpersonen) erst nach dem Zuschlag gegründet wird.

Das neue Mietverhältnis beginnt ab 1. April 2027. Bis zum 8. Mai 2026 können Bewerbungen eingereicht werden.
 
Quelle: Sportamt Stadt Zürich