Die Welt im Fasskeller

Wie jedes Jahr lud Zweifel 1898 zur Degustation mit dem Titel «Die Weinwelt zu Gast» ein. Viele Wein-Fans pilgerten daher nach Höngg, um sich diesen Anlass nicht entgehen zu lassen.

In vino veritas: An Ständen wie diesem konnte man sich im Fasskeller über die Weinwelt informieren. (Foto: pen)

Rund 100 Gastronom*innen waren am vergangenen Donnerstag zum Pre-Opening in den Fasskeller von Zweifel 1898 eingeladen. Nichts weniger als die Welt der Weine war dort zu Gast – internationales Flair war also garantiert. Die Gäste konnten dort zu Beginn des Anlasses vorgängig die präsentierten Weine verkosten und vertiefte Gespräche mit den Produzent*innen führen.

Die «Weltreise» war gross: Knapp 30 ausgewählte Weingüter aus aller Welt waren vertreten. Die Stände wurden nach Ländern aufgebaut, angefangen bei der Schweiz über das angrenzende Ausland, bis hin nach Südafrika, Argentinien und Übersee. Am Donnerstagabend fand dann ein VIP-Event mit Essen für geladene Gäste statt.

Die grosse Degustation neuer Weine und Jahrgänge für alle folgte an den zwei folgenden Tagen. Dort konnte man die neusten Errungenschaften, aber auch Bestseller aus den Partnerschaften von Zweifel 1898 verkosten und sich mit den Expert*innen austauschen. Der Anlass fand regen Zuspruch und war ein voller Erfolg.

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